Rondelles de radis aux herbes fraîches

Cette entrée colorée et appétissante va sûrement plaire aux amateurs de légumes crus. Simplement des radis coupés en fines rondelles. Ajoutez vos herbes fraîches préférées. Puis assaisonnez de sel, poivre, vinaigre et de l’huile d’olive.

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Rondelles de radis aux herbes fraîches

Natalija
Si vous préférez, vous pouvez remplacer le vinaigre et l’huile par 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou de yaourt nature.
Préparation 10 min
Total 10 min
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 2 bottes de radis roses lavés et découpés en fine rondelles
  • Sel et poivre du moulin
  • Quelques brins de persil (d’aneth ou de ciboulette) finement ciselés

Instructions
 

  • Mettre les radis dans un plat de service. Saler, poivrer et arroser de vinaigre et d’huile. Parsemer avec les herbes fraîches.
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