Нежная закуска из рыбы. Мне никогда не нравилось слово ,,паштет». «Террин» звучит намного аппетитнее. Но как бы мы не назвали эту намазку 😋 , она на маскарпоне и это очень вкусно!

Паштет из тунца с копченым лососем

Natalija

Можно подать с крекерами, но лучше всего со свежим хлебом.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Подготовка 25

Дополнительное время 6

Общее время 6 25

Порции порций

ингредиенты

160 г тунца в собственном соку (слить жидкость)
5-6 ломтиков копченого лосося
160 г сливочного сыра маскарпоне
1/2 луковицы
соль и перец по вкусу
укроп по вкусу

инструкции

Вилкой смешать маскарпоне с тунцом. (С маскарпоне будет работать легче, если его достать минут 30 до начала готовки).
Добавить измельченныe лук и укроп. Посолить и поперчить по вкусу.
Мелко порезать ломтики лосося и добавить в паштет. Хорошо перемешать.
Выложить в небольшую форму. Можно украсить ломтиками лосося или укропом. Накрыть крышкой или пленкой.
Поставить в холодильник минимум на 6 часов.