Дольки картофеля в духовке

Картошечка прямо тает во рту. Секрет рецепта: запекать в большом блюде, чтобы дольки картофеля не соприкасались друг с другом и не перемешивать их во время жарки.

Дольки картофеля в духовке

Irina
Готовка 1 ч. 5 мин.
Общее время 1 ч. 5 мин.
Порции 6 порций

ингредиенты
  

  • 4 ст.л. оливкового (или другого растительного) масла
  • 6 крупных картофелины
  • 2 ст.л. соуса барбекю
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • мелко нарубленной петрушки или другой зелени

инструкции
 

  • Разогреть духовку до 190°C. Полить большое блюдо или противень, в котором будет запекаться картофель оливковым маслом.
  • Почистить картофель и разрезать его вдоль на 4 дольки.
  • В миске или кастрюле смешать картошку, соус барбекю, майонез, соль и перец. Каждая долька картофеля должна быть равномерно покрыта соусом и специями.
  • Выложить картофель на блюдo в один слой.
  • Запекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки, около 65 минут, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой.
  • Перед подачей на стол, посыпать свежей зеленью.
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
Please follow and like us:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг рецептов




Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial