Тарт с помидорами и сливочным сыром Бурсен (Boursin™)

Очень простой в приготовлении тарт из готового слоеного теста, помидоров и сливочного сыра Бурсен (Boursin™).

Этот французский открытый пирог может быть круглой или квадратной формы, в зависимости от теста, которое у вас под рукой. Я даже не делаю бортики, чтобы было меньше теста и больше начинки. Но это на любителя: если вы любите румяное слоеное тесто, заверните 1 сантиметр краев внутрь и смажьте их яйцом.

Тарт с помидорами и сливочным сыром Бурсен (Boursin™)

Natalija
Pratique pour préparer à l'avance.
Подготовка 15 минуты
Готовка 25 минуты

ингредиенты
  

  • 1 лист слоеного теста
  • 1 яйцо
  • 4-5 помидоров
  • 100 г сливочного сыра с травами (Boursin™)
  • Свежемолотый перец
  • Несколько листиков свежего базилика

инструкции
 

  • Разогреть духовку до 175°C (380F).
  • Раскатать тесто на пергаментной бумаге и наколоть его вилкой.
  • Смазать поверхность теста взбитым яйцом.
  • Помидоры нарезать кружочками и выложить их на тесто в один слой.
  • Промокнуть помидоры бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Поперчить помидоры.
  • Распределить сливочный сыр, немного на каждый кружочек помидора.
  • Поставить в разогретую духовку и выпекать примерно 25 минут, пока тесто полностью не пропечется.
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
Please follow and like us:
5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг рецептов




Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial