Яблочный пирог, очень похожий на рецепт шарлотки, но с добавлением разрыхлителя теста и оливкового масла. Еще пышнее, нежнее, вкуснее! 😉
Простой яблочный пирог
Яблоки лучше использовать с кислинкой. Тесто быстрее готовить миксером, хотя можно обойтись и венчиком.
ингредиенты
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя теста
- 2 ст.л. оливкового масла
- 3 яблока (Гренни Смит)
- 1 ч.л. сахарной пудры по желанию
инструкции
- Духовку разогреть до 180С (390F). Форму смазать маслом.
- Яйца растереть с сахаром. Добавить муку и разрыхлитель теста. Добавить растительное масло и опять хорошо перемешать.
- Яблоки почистить, порезать на маленькие кусочки и выложить в смазанную маслом форму.
- Залить яблоки тестом и поставить в разогретую духовку.
- Выпекать примерно 45 минут. Время выпекания зависит от духовки и формы для выпекания. Пирог готов, когда хорошо пропекся внутри (готовность можно проверить при помощи лезвия ножа).
- Достать пирог из духовки, немного остудить и переложить на блюдо.
- Перед подачей на стол можно немного посыпь сахарной пудрой.
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
Please follow and like us:
Никогда не добавляла растительное масло!!! Обязательно попробую в ближайшие выходные приготовить и напишу отзыв.
Прекрасное время испечь яблочный пирог и посидеть за чашкой чая.
Пирог удался: легкий рецепт и вкусный результат.
Попробуйте — не пожалеете.
Замечательный пирог, спасибо за рецепт!
Нежнее «шарлотки».
Даже с минимальным опытом в кулинарии — великолепный результат!
Испекла пирог ( точно по рецепту ) в форме для кексов (с отверстием по центру)! Готов был минут через 20-25. А красивый, поднялся до 7см!!! А нежный!!! Приготовьте — не пожалеете!