Кофе по-ирландски (ирландский кофе) – это алкогольный коктейль из горячего кофе с добавлением виски и слегка взбитых сливок. Его очень легко приготовить дома и, обычно, я о нем вспоминаю в День Святого Патрика, 17 марта.

Кофе по-ирландски

Natalija

Не забудьте подогреть чашечку! Это очень легко сделать, налив в нее горячей воды. Самые вкусные сливки – это только что взбитые дома сливки. Добавлять ли в них сахар, зависит от ваших предпочтений.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Подготовка 5

Общее время 5

Порции чашка

ингредиенты

1 (маленькая) чашечка кофе
1/2 ч.л. коричневого сахара или просто сахара (по желанию)
2 ст.л. виски
Немного взбитых сливок

инструкции

Налить в чашку (или бокал на ножке) виски, положить сахар. Приготовить свежий кофе и налить его в чашку, оставив немного места для взбитых сливок.
Добавить взбитые сливки и сразу же подавать на стол.