разрыхлителя теста Archives

Простой яблочный пирог

Natalija

Яблоки лучше использовать с кислинкой. Тесто быстрее готовить миксером, хотя можно обойтись и венчиком.

Подготовка 15

Готовка 45

Общее время 1

Порции порций

ингредиенты

4 яйца
200 г сахара
150 г муки
2 ч.л. разрыхлителя теста
2 ст.л. оливкового масла
3 яблока (Гренни Смит)
1 ч.л. сахарной пудры по желанию

инструкции

Духовку разогреть до 180С (390F). Форму смазать маслом.
Яйца растереть с сахаром. Добавить муку и разрыхлитель теста. Добавить растительное масло и опять хорошо перемешать.
Яблоки почистить, порезать на маленькие кусочки и выложить в смазанную маслом форму.
Залить яблоки тестом и поставить в разогретую духовку.
Выпекать примерно 45 минут. Время выпекания зависит от духовки и формы для выпекания. Пирог готов, когда хорошо пропекся внутри (готовность можно проверить при помощи лезвия ножа).
Достать пирог из духовки, немного остудить и переложить на блюдо.
Перед подачей на стол можно немного посыпь сахарной пудрой.

Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!

В этом бананово-миндальном кексе всего два банана, поэтому он нравится даже тем, кто не особо любит банановые десерты. Коричневый сахар придает выпечке красивый цвет и слегка карамельный вкус, а миндальная мука – нежную структуру.

Если Вы придерживаетесь безглютеновой диеты, попробуйте рецепт Банановые кексики из миндальной муки.

Бананово-миндальный кекс

Natalija

Грецкие орехи и шоколадные капли необязательны в этом рецепте, но придают кексу дополнительный вкус, аромат и текстуру.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Подготовка 15

Готовка 55

Общее время 1 10

Порции порций

ингредиенты

2 очень спелых банана
200 г коричневого сахара
4 яйца
200 г миндальной муки
100 г растопленного сливочного масла
80 г просеянной муки
2 щепотки соли
2 ч.л. разрыхлителя теста
100 г грецких орехов
60 г шоколадных капель (чипс)

инструкции

Разогреть духовку до 350F (180C). Смазать маслом форму для выпечки.
Вилкой размять бананы и перемешать их с коричневым сахаром.
Добавить яйца и перемешать (лучше миксером).
Добавить растопленное масло
и миндальную муку.
Затем добавить муку, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешать.
И наконец, добавить орехи
и шоколад.
Вылить тесто в подготовленную форму. Можно положить на поверхность половинки грецких орехов. Выпекать в разогретой духовке примерно 55 минут.
Проверить готовность зубочисткой (она должна выходить сухая из середины кекса). Достать кекс из духовки, дать ему немного постоять в форме, затем переложить на блюдо.