Фаршированные шампиньоны в духовке

Очень простой и вкусный рецепт. Шапочки шампиньонов (или небольших портобелло) начиняются сливочным сыром с травами типа Бурсен и запекаются в духовке. Удобная закуска, особенно если ожидается большая компания, а на кухне возиться не хочется.

Фаршированные шампиньоны в духовке

Natalija
Сливочный сыр с травами достаточно соленый сам по себе, поэтому грибочки я не солю. Если вы любите острые блюда, можно поперчить.
Подготовка 15 мин.
Готовка 25 мин.
Общее время 40 мин.
Порции 6 порций

ингредиенты
  

  • 30 небольших шампиньонов или коричневые шампиньоны/портобелло
  • 1 упаковка сливочного сыра с травами Бурсен (Boursin™ или похожего)
  • Свежемолотый черный перец
  • Немного свежвй петрушки (зеленого лука, кинзы)

инструкции
 

  • Промыть грибы и высушить бумажным полотенцем. Шляпку отделить от ножки.
  • Разогреть духовку до 200С. Застелить противень фальгой или пергаментной бумагой. Разложить шляпки грибов на противень. Поперчить по вкусу. В каждую шляпку положить 1-2 ч.л. сыра.
  • Поставить в духовку примерно на 25 минут. Время выпечки зависит от духовки и размера грибов.
  • Достать из духовки, переложить на блюдо для подачи на стол и посыпать свежей зеленью.
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
Please follow and like us:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг рецептов




Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial