Очень простой рецепт из готового слоеного теста и копченого лосося. Этот тарт можно подать на стол как закуску или как горячее блюдо.
Тарт с копченым лососем
ингредиенты
- 1 лист слоеного теста
- 1-2 ст.л. сметаны
- 5-7 тонких ломтиков копченого лосося
- Немного свежего (или сушеного) укропа
- 1 яйцо
- 50 мл сливок
- Свежемолотый перец
инструкции
- Разогреть духовку до 175°C (380F).
- Тесто раскатать на пергаментной бумаге и наколоть вилкой. Загнуть немного края теста, чтобт получился бортик.
- Намазать тонким слоем сметаны.
- Разложить ломтики лосося. Посыпать укропом.
- Яйцо смешать со сливками и нанести на всю похерхность тарта. Поперчить.
- Выпекать в нижней части духовки 25-30 минут. Время выпечки зависит от духовки, тарт готов, когда тесто стало хрустящим.
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
Please follow and like us:
