Мороженое в лимоне

Освежающий и легкий десерт, поданный в кожуре лимона. Внутри лимона под слоем нежного шоколадного мороженого прячется бодрящий своей кислинкой  лимонный сорбет.

Для сервировки а ля  Cafe gourmand используйте лимончики маленького размера. Удивите ваших друзей!

Мороженое в лимоне

Natalija
Чтобы было легче работать с мороженым и сорбетом, достаньте их из морозилки и дайте постоять минуты 3 при комнатной температуре.
Подготовка 20 mins
Общее время 21 mins
Порции 6 порций

ингредиенты
  

  • 6 лимонов
  • 1 упаковка (300 г) лимонного сорбета (sorbet)
  • 1 упаковка (300 г) шоколадного мороженого

инструкции
 

  • Срезать у лимонов шапочку. С помощью чайной ложечки аккуратно отделить мякоть от стенок и вынуть ее, не повредив кожуры.
  • Положить сначала немного лимонного сорбета в кожуру лимонов. Хорошо утрамбовать. Все оставшееся место наполнить шоколадным мороженым.
  • Закрыть наполненные лимоны шапочками и сразу же убрать в морозилку. Десерт можно подавать примерно через 1 час, когда кожура лимонов заморозится.
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial