Пропорции в рецепте даны для маленьких стаканчиков, если вы хотите сервировать в обычных бокалах, получится 2-3 порции.
Блюдо Cafe gourmand, Десерты
Время на подготовку 5 минутыминуты
Общее время 5 минутыминуты
Порции 8порций
Автор Natalija
Ингредиенты
200гежевика
200млсливок(35% жирности)
2 ч.л.сахара
1/4ч.л.какао-порошка
Инструкции
Очень холодные сливки взбить сахаром в нежную пену.
Разложить ягоды по стаканчикам. Ложечкой или при помощи кулинарного пакета, распределить взбитые сливки. Если десерт не будет подаваться сразу, поставить десерт в холодильник.