Назад
Распечатать
Изображение рецепта
Изображения инструкций
–
+
порции
Меньше
Нормальный
Больше
Распечатать
Картофельная запеканка с индейкой
Для более элегантной презентации, приготовьте запеканку в индивидуальных формочках и украсьте свежей зеленью.
Блюдо
Горячие блюда
Время на подготовку
15
минуты
минуты
Время приготовления
55
минуты
минуты
Общее время
1
час
час
10
минуты
минуты
Порции
8
порций
Автор
Irina
Ингредиенты
1
луковица
700
г
фарша индейки
Соль и молотый перец
по вкусу
6
картофелины
100
г
сметаны
180
г
тертого сыра
3
яйца
3
ст.л.
воды
Инструкции
Разогреть духовку до 180С. Лук почистить и очень мелко нарезать.
Хорошо перемешать фарш с луком. Посолить и поперчить.
Выложить фарш на дно большого блюда для запекания.
Почистить картофель и натереть его на крупной терке.
Выложить тертый картофель на слой фарша.
Взбить слегка яйца и перемешать их со сметаной. Посолить и поперчить.
Равномерно вылить эту смесь на слой картошки. Посыпать сыром.
Запекать в духовке примерно 55 минут.