Для этого рецепта подойдут и перецы большого размера, вот только время приготовления будет немного дольше.
Блюдо Горячие блюда
Время на подготовку 5 минутыминуты
Время приготовления 10 минутыминуты
Общее время 15 минутыминуты
Порции 4порций
Автор Natalija
Ингредиенты
600гболгарских мини-перцев
Соль и свежемолотый перецпо вкусу
Немногооливкового масла
Немногозеленого лукаили другой зелени
Инструкции
Разогреть духовку до 220°C (450°F). Разрезать перец вдоль пополам, удалить семечки и нарезать полосками. Положить перец на противень в один слой, посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
Поставить в духовку на 10-15 минут. Готовый перец посыпать зеленью.