Если у Вас нет под рукой зеленого острого перчика халапеньо (jalapeño), можно добавить в сальсу молотый кайенский перец (чили). А лайм можно заменить желтеньким лимоном. Вкус будет другим, но по-прежнему вкусно.
Блюдо Закуски
Время на подготовку 15 минутыминуты
Общее время 45 минутыминуты
Порции 4порций
Автор Natalija
Ингредиенты
4помидора
1длинный огурец
1болгарский перец (любого цвета)
1небольшая луковица
1зубчикчеснока
1/2халапеньо (jalapeño)
Свежая кинза
Соль и свежемолотый перецпо вкусу
1лайм
Инструкции
Помидоры, огурец и лук порезать маленькими кубиками. Из болгарского перца и острого перца удалить семечки и тоже порезать их маленькими кубиками. Мелко порубить кинзу, мелко измельчить чеснок. В салатнице все аккуратно перемешать. Немного посолить, поперчить, полить соком лайма и поставить в холодильник на 30 минут.