Назад
Распечатать
Изображение рецепта
Изображения инструкций
–
+
порции
Меньше
Нормальный
Больше
Распечатать
Десерт из печеных яблок
Количество сахара зависит от сорта яблок.
Блюдо
Десерты
Время на подготовку
15
минуты
минуты
Время приготовления
45
минуты
минуты
Общее время
1
час
час
30
минуты
минуты
Порции
4
порции
Автор
Natalija
Ингредиенты
4
больших яблока
1
стакан
жирных сливок (35%)
очень холодных
2
ч.л.
сахара
Немного
тертого шоколада для украшения
необязательно
Инструкции
Духовку разогреть до 180С (400F). Чтобы легче было потом мыть, противень или форму лучше застелить фольгой.
Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину.
Запекать в разогретой духовке 35-45 минут, в зависимости от сорта и зрелости яблок. Яблоки готовы, когда они станут мягкие.
Остудить, отделить мякоть от кожицы и сложить в миску. Провернуть до однородности блендером.
Холодные сливки взбить с сахаром в нежную пену.
Аккуратно смешать взбитые сливки с яблочным пюре.
Разложить по формочкам и поставить в холодильник примерно на 30 минут. Для украшения можно посыпать тертым шоколадом.