Назад
Распечатать
Изображение рецепта
Изображения инструкций
–
+
порции
Меньше
Нормальный
Больше
Распечатать
Террин из лосося
Это блюдо становится еще вкуснее на следующий день. Приготовьте его накануне и дайте постоять целую ночь в холодильнике.
Блюдо
Закуски
Время на подготовку
15
минуты
минуты
Время приготовления
40
минуты
минуты
Общее время
1
час
час
1
минута
минута
Порции
8
порций
Автор
Natalija
Ингредиенты
500
г
свежего лосося
без косточек, без кожи
5
яиц
250
г
сметаны
1/4
пучка
петрушки (или зеленого лука)
250
г
копченого лосося
Соль и свежемолотый перец
Инструкции
Разогреть духовку до 180°C. Прямоугольную форму для выпечки смазать маслом.
Свежий лосось разрезать на небольшие кусочки и перемолоть при помощи блендера.
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Добавить сметану и мелко нарезанную петрушку.
Добавить копченый лосось, нарезанный маленькими кусочками.
Вылить массу в подготовленную форму и поставить в разогретую духовку на 35-40 минут. Достать форму из духовки и охладить.