Назад
Распечатать
Изображение рецепта
Изображения инструкций
–
+
порции
Меньше
Нормальный
Больше
Print
Рулетики из ветчины с салатом оливье
Блюдо
Salade
Время на подготовку
20
минуты
минуты
Общее время
20
минуты
минуты
Servings
8
человека
Author
Natalija
Ингредиенты
1-2
морковки
4
средних картофелины
1/2
луковицы
3-4
яйца
4
соленых огурчиков
100
г
зелёного горошка
(консервированного)
3
ст.ложки
майонеза
Соль и свежемолотый перец
du moulin
Немного
свежей зелени (петрушки, укропа или зеленого лука)
8
тонких ломтиков
ветчины
Инструкции
Отварить картошку и морковь. Они должны легко протыкаться ножом, но не быть переваренными, иначе салат будет похож на кашу. Слить воду и охладить.
Почистить картошку, морковь, яйца и лук.
Порезать картошку, морковь, яйца, лук и огурчики маленькими кубиками.
Все нарезанные ингредиенты и зеленый горошек аккуратно перемешать. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
На каждый ломтик ветчины положить 2-3 столовые ложки салата и аккуратно свернуть рулетиком. Можно закрепить шпажками.