Une recette facile pour preparer cette delicieuse viennoiserie aux pommes.
Temps de préparation 20 minutesminutes
Temps de cuisson 20 minutesminutes
Temps total 40 minutesminutes
Portions 6pieces
Auteur Natalija
Ingrédients
1feuille pâte feuilletée prête à dérouler
1petite pomme
250 gcompote de pommes
30 gbeurrecoupé en petits morceaux
2-3cuillères à cafésucre roux
1œuf battu
Instructions
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6/7).
Étaler la pâte feuilletée. Avec un emporte-pièce, former des cercles de 10-15 cm de diamètre.
Éplucher la pomme et la couper en fines lamelles.
Sur chaque cercle, mettre un peu de compote de pommes, puis 2-3 lamelles de pomme et un morceau de beurre. Saupoudrer de sucre.
Mouiller les bords avec de l'eau.
Plier le cercle en formant un demi-cercle et bien souder les bords.
Badigeonner avec l’œuf battu.
Faire des incisions en forme de grille sur la pâte, sans la découper complètement (facultatif). Avec un couteau, faire un petit trou dans chaque chausson.