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Feuilletée aux tomates et fromage frais
Pratique pour préparer à l'avance.
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps de cuisson
25
minutes
minutes
Auteur
Natalija
Ingrédients
1
fond
pâte feuilletée
1
œuf battu
4-5
tomates coupées en rondelles
100
g
fromage frais aux herbes (ex. Boursin™)
Poivre du moilin
Quelques feuilles de basilic (facultatif)
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. La piquer avec une fourchette.
Badigeonner toute la surface avec l'œuf.
Placer les rondelles de tomate.
Placer du papier absorbant sur les tomates pour enlever les excès de liquide.
Déposer un peu de fromage sur chaque rondelle de tomate. Poivrer.
Cuire au four pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite.