Ce gâteau peut être cuit dans n'importe quel moule. Le moule à cake est très pratique pour découper le gâteau et l'emporter au travail ou pour un pique-nique.
Ce cake reste délicieux sans les amandes qui sont optionnelles.
Type de plat Dessert
Temps de préparation 5 minutesminutes
Temps de cuisson 35 minutesminutes
Temps total 40 minutesminutes
Portions 8personnes
Auteur Natalija
Ingrédients
190gde sucre en poudre
4œufs
100gde beurre ramolli
1pincéede sel
100gde poudre d'amande
60gde farine
2cuillères à caféde levure chimique
1 cuillère à souped’amandes effilées(facultatif)
1cuillère à caféde sucre glace(facultatif)
Instructions
Préchauffer le four à 180С (thermostat 6). Graisser et fariner un moule.
Mettre tous les ingrédients dans une jatte et mélanger à l'aide d'un mixeur.
Verser la pâte dans le moule. Saupoudrer d'amandes effilées.
Faire cuire pendant environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec une pique en bois ou la lame d'un couteau.
Sortir le gâteau du four, laisser refroidir un peu puis démouler. Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.