Селёдка под шубой

Всем известен салат “Селeдка под шубой”. Вариантов множество! Вот один из них. Важно, чтобы аппетитно смотрелся на столе и чтобы в кусочках селедки не осталось ни одной косточки.

Print Recipe
Селёдка под шубой
Слои в салате могут быть в разной последовательности, но самый последний, верхний слой должен быть обязательно из свеклы. Используйте ваш любимый майонез, его количество - на ваше усмотрение.
Блюдо Салаты
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 2 часа
Порции
порций
Ингредиенты
Блюдо Салаты
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 2 часа
Порции
порций
Ингредиенты
Инструкции
  1. Подготовить все ингредиенты. Картофель, морковь, свеклу отварить (свеклу варить отдельно), почистить.
  2. Картофель, морковь, свеклу натереть на крупной тёрке.
  3. Лук почистить и мелко порезать. Селёдку отделить от косточек, порезать на маленькие кусочки.
  4. В блюдо, в котором вы будете подавать, положить слоями: картофель, селёдка, лук, морковь, свекла. Не утрамбовывайте овощи, чтобы салатик получился более нежным. Поперчить по вкусу. Солить в зависимости от солёности селёдки. Смазать майонезом.
  5. Повторить предыдущий этап: селёдка, лук, морковь.
  6. Последний слой должен быть обязательно из свеклы и полностью покрывать весь салат. Соль и перец по вкусу.
  7. Последний раз смазать все майонезом. Поставить салат в холодильник на несколько часов, а еще лучше на всю ночь.
  8. Перед подачей на стол украсить салат свежим укропом, зеленым луком или тертым на мелкой терке яйцом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial