Бананово-миндальный кекс

В этом бананово-миндальном кексе всего два банана, поэтому он нравится даже тем, кто не особо любит банановые десерты. Коричневый сахар придает выпечке красивый цвет и слегка карамельный вкус, а миндальная мука – нежную структуру.

Если Вы придерживаетесь безглютеновой диеты, попробуйте рецепт Банановые кексики из миндальной муки.

Print Recipe
Бананово-миндальный кекс
Грецкие орехи и шоколадные капли необязательны в этом рецепте, но придают кексу дополнительный вкус, аромат и текстуру.
Блюдо Десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 55 минут
Порции
порций
Блюдо Десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 55 минут
Порции
порций
Инструкции
  1. Разогреть духовку до 350F (180C). Смазать маслом форму для выпечки.
  2. Вилкой размять бананы и перемешать их с коричневым сахаром.
  3. Добавить яйца и перемешать (лучше миксером).
  4. Добавить растопленное масло
  5. и миндальную муку.
  6. Затем добавить муку, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешать.
  7. И наконец, добавить орехи
  8. и шоколад.
  9. Вылить тесто в подготовленную форму. Можно положить на поверхность половинки грецких орехов. Выпекать в разогретой духовке примерно 55 минут.
  10. Проверить готовность зубочисткой (она должна выходить сухая из середины кекса). Достать кекс из духовки, дать ему немного постоять в форме, затем переложить на блюдо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial