Французский рецепт кофейно-апельсинового ликера. Напиток получается очень нежным и красивого янтарного цвета. Почему ликер называется 44? Это вы поймете, прочитав ингредиенты и способ приготовления.
Ликер 44
ингредиенты
- 1 апельсин
- 44 кофейных зерна
- 44 кусочка сахара (или 220 г сахарного песка)
- 1 л водки или белого рома
инструкции
- Стеклянную банку, в которую помещается апельсин помыть, ошпарить кипящей водой и насухо вытереть. Апельсин хорошо помыть и вытереть.
- Острием ножа сделать в апельсине 44 надреза. Воткнуть в надрезы кофейные зерна.
- Положить апельсин в банку, добавить сахар.
- Налить водку или ром.
- Закрыть банку крышкой и поставить настаиваться в прохладное темное место на 44 дня.
- Выкинуть апельсин (к сожалению, он стал совсем невкусным). Профильтровать ликер и перелить в бутылку для хранения. Ликер готов!
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
This post was posted in Напитки
Безалкогольный Мохито
Безалкагольный напиток дла детей и взрослых. Я не добавляю сахар вообще, но если вы сладкоежки, добавьте пару ложек сахара. Для большой компании удобнее всего подать в большой банке с краником. Kрасиво и практично.
Безалкогольный Мохито
Порции 15 порций
Ингредиенты
- 4 лайма
- 2 лимона
- 1 большой пучок мяты
- 10 стаканов кубиков льда
- 2 (1.5 л) бутылки минеральной газированной воды (Club Soda или другой)
- 1 (1 л) бутылка лимонада (7 Up, Ginger Ale или другой, на ваш вкус)
Инструкции
- Лимоны и лаймы порезать кружочками.
- Забросить в банку лимоны, мяту и кубики льда. Сахар, если вы решили подсластить. Перемешать.
- Залить лимонад и газированную воду.
This post was posted in Напитки
Кофе по-ирландски
Кофе по-ирландски (ирландский кофе) – это алкогольный коктейль из горячего кофе с добавлением виски и слегка взбитых сливок. Его очень легко приготовить дома и, обычно, я о нем вспоминаю в День Святого Патрика, 17 марта.
Кофе по-ирландски
Не забудьте подогреть чашечку! Это очень легко сделать, налив в нее горячей воды.
Самые вкусные сливки – это только что взбитые дома сливки. Добавлять ли в них сахар, зависит от ваших предпочтений.
ингредиенты
- 1 (маленькая) чашечка кофе
- 1/2 ч.л. коричневого сахара или просто сахара (по желанию)
- 2 ст.л. виски
- Немного взбитых сливок
инструкции
- Налить в чашку (или бокал на ножке) виски, положить сахар. Приготовить свежий кофе и налить его в чашку, оставив немного места для взбитых сливок.
- Добавить взбитые сливки и сразу же подавать на стол.
Пробовал этот рецепт?Дайте нам знать как это было!
This post was posted in Напитки