Шоколадные медианты - это французские шоколадные конфеты круглой формы с различными орехами и сухофруктами. Их очень легко приготовить дома. Чем качественнее шоколад, тем вкуснее. Орешки и сухофрукты выбирайте на свой вкус.
Время на подготовку 20 минутыминуты
Время приготовления 5 минутыминуты
Pour durcir 30 минутыминуты
Автор Natalija
Ингредиенты
200гшоколад (60 %)
Немногоминдальные орешки
Немногогрецких орешков
Немногоизюма
Инструкции
Растопить шоколад на водяной бане или в микроновке.
Перелить шоколад в пекарский мешок или зип лок мешочек.
Застелить охлажденный (в морозилке или холодольнике) противень пергаментной бумагой.
Срезать уголок мешочка и выдавить немного шоколада на подготовленный противень, сделтать кружочки примерно 3-4 см диаметром.
Пока шоколад не застыл, положить на поверхность несколько орешков и изюм. Поставить в прожладное место, пока шоколад полностью не застынет. Аккуратно снять с пергамента и можно дегустировать.