Назад
Распечатать
Изображение рецепта
–
+
порции
Меньше
Нормальный
Больше
Распечатать
Пирог-перевертыш с ананасами
Блюдо
Десерты
Время на подготовку
15
минуты
минуты
Время приготовления
25
минуты
минуты
Общее время
50
минуты
минуты
Порции
8
порций
Автор
Irina
Ингредиенты
7
колечек
консервированного ананаса
4
яица
1/2
ч.л.
ванильного экстракта
100
г
сахара
130
г
просеянной муки
80
г
грецких орехов
Инструкции
Разогреть духовку до 180°C. Смазать сливочным маслом круглую форму. Разложить кружочки ананаса по дну формы.
Миксером взбить яйца с сахаром и ванилью в густую пену. Я взбиваю не меньше 5 минут.
Аккуратно добавить муку, перемешивая лопаточкой.
Добавить орехи.
Выложить тесто в форму на ананасы.
Выпекать примерно 30 минут до золотистого цвета. Проверить готовность пирога лезвием ножа. Пирог готов, если лезвие ножа выходит чистым из центра.
Достать пирог из духовки и оставить в форме 10 минут. Затем перевернуть на сервировочное блюдо, подождать 30 секунд и снять форму.