Назад
Распечатать
Изображение рецепта
Изображения инструкций
–
+
порции
Меньше
Нормальный
Больше
Распечатать
Киш с ветчиной
Блюдо
Горячие блюда
Время на подготовку
15
минуты
минуты
Время приготовления
35
минуты
минуты
Общее время
50
минуты
минуты
Порции
6
порций
Автор
Natalija
Ингредиенты
1
лист
слоеного теста
(или песочного)
3
яйца
150
мл
сливок
150
г
ветчины
70
г
тeртого сыра
соль, перец
по вкусу
Инструкции
Разогреть духовку до 180 С.
На пергаментной бумаге тонко раскатать слоеное тесто. Выложить его в форму (вместе с бумагой). Наколоть тесто вилкой.
Поставить в духовку на 10-12 минут. Тесто должно стать немного поджаренным, но еще не до конца готовым. Если оно поднялось, придавить его вилкой.
Ветчину порезать на маленькие кусочки. Ровным слоем выложить на тесто.
Посыпать тeртым сыром.
Яйца смешать со сливками. Посолить и поперчить. Залить этой смесью киш.
Выпекать в духовке примерно 25 минут. Готово, когда пирог покрылся золотой корочкой.