Количество сахара зависит от Вашего вкуса и кислоты яблок, но его нельзя полностью исключать из рецепта: обязательно надо хоть чуть-чуть посыпать яблоки сахаром, чтобы они дали сок и пропеклись.
Блюдо Десерты
Время на подготовку 20 минутыминуты
Время приготовления 35 минутыминуты
Общее время 55 минутыминуты
Порции 6порций
Автор Natalija
Ингредиенты
1листслоеного теста
3-4яблока (Гренни Смит)
1-2ст.л.коричневого сахара(или простого сахара)
30гсливочного масла
Немногосахарной пудры(необязательно)
Инструкции
Разогреть духовку до 175С (380F). Тесто положить в противень, застеленный пергаментной бумагой. Наколоть вилкой всю поверхность теста.
Яблоки почистить, порезать очень тонкими ломтиками и красиво разложить на тесто. Посыпать сахаром. Сверху положить кусочки масла.
Загнуть края теста на яблоки.
Поставить в духовку и печь 35-45 минут. Тарт готов, когда тесто подрумянилось, а яблоки слегка карамелизовались.