Назад
Распечатать
Изображение рецепта
Изображения инструкций
–
+
порции
Меньше
Нормальный
Больше
Распечатать
Простой салат с нутом и фетой
Салат можно подавать на стол сразу или дать ему настояться несколько часов в холодильнике.
Время на подготовку
15
минуты
минуты
Общее время
15
минуты
минуты
Порции
4
порции
Автор
Natalija
Ингредиенты
1/2
красного лука
15
помидорчиков черри или 2 помидора средней величины
(по желанию)
1
болгарский красный перец
(по желанию)
150
г
сыра фета
400
г
консервированного нута
1
зубчик
чеснока
Немного
свежих или сушенных трав: кинза или укроп
1
лимон (сок)
Соль и молотый перец
по вкусу
3-4
ст.л.
оливкового масла
Инструкции
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Из болгарского перца удалить семечки, порезать полукольцами.
Помидорки порезать дольками.
Фету порезать кубиками.
Слить всю жидкость из консервированного нута. (Если вы стараетесь снизить потребление соли, сполосните нут холодной водой).
Пропустить чеснок через чесночницу.
Свежие травы мелко нарезать.
В салатнице аккуратно перемешать все приготовленные ингредиенты.
Посолить совсем чуть-чуть, т.к. сыр фета достаточно соленый. Поперчить, полить свежевыжатым лимонным соком и оливковым маслом.