Назад
Распечатать
Изображение рецепта
Изображения инструкций
Меньше
Нормальный
Больше
Распечатать
Замороженный мандарин
Кухня
française, French
Время на подготовку
25
минуты
минуты
В морозильной камере
4
часов
часов
Общее время
4
часов
часов
25
минуты
минуты
Автор
Natalija
Ингредиенты
4
мандарина
1-2
ст.л.
меда
150
мл
Гран Марнье (Grand Marnier)
Инструкции
Срезать у мандаринов "шапочку".
Маленькой ложечкой аккуратно вынуть мякоть.
Кожуру завернуть во влажную салфетку и хранить в холодильнике до момента подачи.
Мякоть мандарина, мед и Гранд Марнье перетереть при помощи блендера.
Процедить.
Накрыть получившийся сок пищевой пленкой и поставить в морозилку примерно на 4 часа.
Когда сок заморозился, еще раз хорошо взбить (или просто перемешать вилкой).
Наполнить кожуру мандаринов приготовленным сорбе.
Накрыть шапочкой и сразу подавать на стол. Или снова поставить в морозилку, чтобы достать в более подходящий момент.