Ключево слово Terrine au saumon fume, Terrine au thon
Время на подготовку 10 минутыминуты
Охлаждение 30 минутыминуты
Общее время 40 минутыминуты
Servings 6personnes
Author Natalija
Ингредиенты
160гбаночка (180 г) тунца в собственном соку(слить жидкость)
1/2красного болгарского перца
1/2желтого болгарского перца
150 гсливочный сыр Филадельфия (комнатной температуры)
Соль и свежемолотый перец
Несколькокапельсоуса Табаско™(по желанию)
Немногосвежей зелени (петрушки, укропа или зеленого лука)
Инструкции
Размять тунец вилкой и перемешать его с сыром Филадельфия.
Разрезать болгарский перец вдоль пополам, удалить семечки и мелко нарезать.
Добавить нарезанный перец в мисочку с тунцом. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Если вы любите острые блюда, можно добавить несколько капель соуса Табаско™.
Накрыть мисочку пищевой пленкой и поставить в холодильник нинут на 30.
Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью.
Для более оригинальной подачи :
Застелить небольшую мисочку пишевой пленкой, переложить паштет в эту миску, слегка утромбовать, чтобы придать форму. Перевернуть на тарелку, снять пленку и украсить по вашему вкусу.