Achetez différents parfums de glace et de sorbet, préparez des topping de votre choix : la chantilly, le chocolat râpé, la sauce chocolat maison ou du commerce, les confitures, des noix ou noisettes grillées... Dans les ingrédients, j'ai juste noté mes parfums préférés.
Type de plat Cafe gourmand, Dessert
Temps de préparation 10 minutesminutes
Temps total 10 minutesminutes
Portions 10personnes
Auteur Natalija
Ingrédients
1potde glace au chocolat
1potde glace à la vanille
1potde sorbet à la framboise
1potde sorbe à la mangue
1potde sorbet au citron
Quelquescuillères à soupede cognac
Quelquescuillères à soupede liqueur Triple Sec
Quelquescuillères à soupede tequila
150mlsauce au chocolat
Instructions
Tremper une cuillère à glace ou à soupe dans de l'eau chaude et former des boules de glace et de sorbet. Les répartir dans des coupes ou des verres, couvrir avec un film alimentaire et ranger dans le congélateur.
Au moment de servir, arroser chaque boule de glace avec 1 cuillère à soupe d'alcool, de sauce ou un autre topping de votre choix.
Sur la photo : glace au chocolat avec cognac et chocolat râpé; glace à la vanille avec la sauce au chocolat; sorbet à framboise avec Triple Sec; sorbet à mangue avec téquila