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Saumon au romarin et citron
Type de plat
Plat Principal
Temps de cuisson
25
minutes
minutes
Temps total
25
minutes
minutes
Portions
4
personnes
Auteur
Irina
Ingrédients
8 (4+4)
cuillères à soupe
d'huile d'olive
1
citron
coupé en rondelles
4
filets de saumon
8
branches
de romarin frais
Sel et poivre du moulin
1
cuillère à café
de paprika
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Arroser la plaque dans laquelle le poisson va être cuit de 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Mettre une rondelle de citron et une branche de romarin sur chaque filet de saumon.
Saler, poivrer et saupoudrer de paprika.
Terminer par une rondelle de citron et une branche de romarin sur chaque morceau.
Arroser le tout avec le reste de l'huile.
Faire cuire le saumon au four pendant environ 25 minutes. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des filets.
Quand le poisson est cuit, le retirer de la plaque sur un plat de service.