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Avocat au vinaigre balsamique
Pour pleinement apprécier cet entrée, utiliser un vinaigre balsamique de très bonne qualité et du poivre fraîchement moulu.
Type de plat
Apéritifs
Temps de préparation
5
minutes
minutes
Temps total
5
minutes
minutes
Portions
3
personnes
Auteur
Natalija
Ingrédients
3
avocats
bien mûrs
Sel et poivre du moulin
(facultatif)
6
cuillère à café
de vinaigre balsamique
Quelques
gouttes
d'huile d'olive
(facultatif)
Instructions
Couper les avocats en deux dans la longueur. Retirer les noyaux. Saler et poivrer. Arroser de vinaigre balsamique. Servir aussitôt.