N'oubliez pas de plonger les œufs cuits dans l'eau glacée pour les refroidir. Ainsi ils vont s'écaler plus facilement.
Type de plat Salade
Temps de préparation 10 minutesminutes
Temps total 10 minutesminutes
Portions 3personnes
Auteur Natalija
Ingrédients
6œufs durs
1/3botted'oignon vert (ciboule)finement ciselé
3cuillères à soupede mayonnaise
Sel et poivre du moulin
1pincéede paprika(facultatif)
Instructions
Écaler et couper les œufs durs en cubes. Dans un saladier, mélanger délicatement les œufs, les oignons et la mayonnaise. Saler et poivrer. Saupoudrer avec le paprika.