Préparation minimale pour un excellent appéritif (ou pour accompagner un plat).
Temps de préparation 2 minutesminutes
Temps de cuisson 2 minutesminutes
Portions 4personnes
Auteur Natalija
Ingrédients
200gPiments Shishito
un peuhuile d'olive
Sel et poivre du moulin
Instructions
Chauffer l'huile d'olive dans un poêle à haute température.
Ajouter les piments shishito et remuer pendant 1 à 2 minutes, en les chauffant jusqu'à ce qu'ils gonflent et noircissent un peu. Ajouter le sel et le poivre noir.
Placer les poivrons sur une serviette en papier pour enlever l'excédent d'huile puis servir.